Bandeja de Cocido – Verduras frescas listas para cocinar

La bandeja de cocido de Salvador del Cerro es la opción ideal para quienes buscan comodidad sin renunciar al sabor tradicional. Cada bandeja contiene una selección de verduras frescas y de calidad: nabo, chirivía, napicol, apio y zanahoria. Ingredientes básicos que, juntos, forman la base perfecta para preparar un cocido casero con todo su aroma y autenticidad.

Con un peso aproximado de 0,980 kg, este formato es práctico y equilibrado, pensado tanto para hogares que desean simplificar la preparación de sus comidas como para profesionales de la hostelería que necesitan un producto fresco, seguro y bien presentado.

Ingredientes de la bandeja de cocido

• Nabo: aporta sabor suave y ligeramente dulce, además de fibra y vitamina C.

• Chirivía: de textura firme y sabor entre la zanahoria y el apio, muy utilizada en guisos tradicionales.

• Napicol: también conocido como colinabo, es un vegetal de sabor suave y con un alto contenido en agua y minerales.

• Apio: ingrediente esencial para aromatizar caldos y aportar frescura. Rico en antioxidantes y con propiedades depurativas.

• Zanahoria: fuente de betacarotenos, vitaminas y un toque dulzón que equilibra el sabor del cocido.

La combinación de estos vegetales frescos hace que el caldo adquiera un sabor equilibrado y lleno de matices.

Beneficios de la bandeja de cocido

El cocido es uno de los platos más representativos de la cocina española, y sus verduras son clave para lograr una receta nutritiva y sabrosa. Incluir esta bandeja en tu cocina significa disfrutar de ventajas como:

• Comodidad: los ingredientes principales ya están preparados en una sola bandeja, listos para usar.

• Frescura garantizada: seleccionamos productos de calidad, frescos y cuidadosamente envasados.

• Alimentación saludable: las verduras son fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

• Versatilidad: aunque está pensada para cocido, también puede usarse en cremas, caldos o guisos.

Cómo preparar la bandeja de cocido

Para disfrutar de un cocido completo, basta con añadir estas verduras a una olla con garbanzos, carnes y especias al gusto. Tras unas horas de cocción lenta, obtendrás un plato reconfortante y lleno de tradición.

Además de su uso en el clásico cocido, estas verduras permiten preparar otras recetas:

• Cremas de verduras suaves y nutritivas.

• Caldos caseros para sopas o arroces.

• Guisos con legumbres.

• Acompañamientos ligeros para platos principales.

Selección y distribución de calidad

En Salvador del Cerro no cultivamos directamente, sino que trabajamos con agricultores y empresas de confianza que garantizan un producto fresco y seguro. Seleccionamos cada lote de verduras para que las bandejas lleguen siempre en condiciones óptimas, listas para cocinar y disfrutar.

Nuestro papel como distribuidores es ofrecer soluciones prácticas a hogares, comercios y profesionales de la hostelería, asegurando un suministro estable y adaptado a las necesidades de cada cliente.

Conservación

La bandeja de cocido debe conservarse refrigerada para mantener intactas sus propiedades y frescura. Lo ideal es consumirla dentro de los días posteriores a su compra, respetando siempre la fecha de consumo preferente indicada en el envase.

Cómo pedir la bandeja de cocido

Puedes encontrar la bandeja de cocido de Salvador del Cerro en nuestro catálogo online. No realizamos venta directa a través de la web, pero atendemos pedidos y consultas de forma personalizada.

📞 Teléfono de contacto: +34 679 73 56 13

Nuestro equipo estará encantado de asesorarte sobre disponibilidad, precios y condiciones de entrega.

Más información

Si quieres conocer más sobre los beneficios de las verduras y su papel en una dieta equilibrada, puedes consultar la Fundación Española de la Nutrición. También puedes descubrir más productos de nuestro catálogo visitando la el catalogo de Salvador del Cerro